Ausrüstung fir Croissant-Teig ze falen an ze rullen
D'UIM Blätterteiglinn ass mat engem automateschen an intelligenten Laminéierungsfaltsystem ausgestatt. Dëst fortgeschratt System garantéiert, datt Äre Blätterteig gläichméisseg verdeelt Schichten huet, wat eng perfekt Textur an Ausgesinn bitt.
Dës Pâtisserielinn ass héich villfälteg a kann wäit verbreet bei der Produktioun vu verschiddene leckere Gebäck benotzt ginn. Zum Beispill ass se ideal fir Croissanten ze maachen, mat hire blätteregen a buttrige Schichten, déi vu ville gär sinn. Gerappte Brout, dat mat dëser Linn gemaach gëtt, gëtt onwiderstehlech mëll a flauscheg, mat markanten Schichten, déi de Goût verbesseren. Wann et ëm Pâtisserie-Taarten geet, hëlleft et eng delikat a knusprech Krust ze kreéieren, wat dem Fëllungen dobannen en extra Touch vu Charme gëtt. Schwéier Bottertoasten, déi mat dëser Linn produzéiert ginn, si räich u Goût an hunn eng wonnerbar Schichtstruktur, déi all Biss zu engem Genoss mécht. A souguer fir Palmier kann et seng eenzegaarteg Form a leckere Goût mat de gläichméisseg laminéierte Schichten ervirhiewen.
D'UIM Blätterteiglinn ass eng bemierkenswäert Wiel fir Bäckereien a Liewensmëttelproduktiounsbetriber, déi sech zum Zil setzen, héichqualitativ, geschichtete Gebäck mat enger konsequenter Qualitéit an exzellentem Geschmaach ze produzéieren.
| ltem | Spezifikatioun |
| Kapazitéit vun der Linn | 600kg-3000kg/h |
| Aarbechtshéicht | 850 mm |
| Aarbechtsbreet | 600mm, 800mm, 1000mm, 1200mm, 1400mm, 1600mm |
| Deegbreet | 400mm-1200mm |
| Buedemdesign (L*B*H) | Personnaliséiert |






